福岡の旅

この土日に奥さんと念願の博多へ食い倒れの旅に行ってきた。
自分は九州初上陸!福岡空港から博多市街地までのアクセスが超イイ!
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002 博多祇園山笠祭り真っ最中!

003 裏はサザエさん

005 まず一風堂本店へ

004 元祖の一風堂の味を堪能。うまい〜

006 別のところにはコナンくん

007 吉田類の立ち寄った柳橋連合市場の中弥で明太子購入

008 一蘭ビル。食わなかったけど

009 顔のパーツが中央により気味だったアンパンマン山笠。かわいい

010 中州川端のアーケード商店街にはドラえもん。やさしいジャイアンは微妙だな。

011 花咲かじいさん、ばあさん、ばあさんの顔が強烈でいい!

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013 歩き疲れたのでかき氷

014 櫛田神社内の山笠

015 コーヒーブレイク&作戦会議

中洲川端を歩きながら、酒一番の店の前に来たので18:30〜2名で1階の座敷を予約。
ここは吉田類先生立ち寄りの地元の大衆酒場。期待大!

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016 安い!

017 出て来るの早い!焼き鳥に間にタマネギ。旨いよ〜(涙)タマネギあま〜い。

018 念願の一口餃子。これも旨いよ〜(涙) ぺろっと食べちゃった。

019 1階座敷は2組全部で4名が限度。いいかんじの座敷。

020 初めて食べたおきゅうと 

021 繊細なダシのもつ鍋は絶品

酒一番、名店だった。全てが旨くてダシがきいた食べ物は繊細。しかも大変安い。感動〜
これが本当の福岡の味なのかな。繊細なダシ。ダシのうまみがきいている味。
地元の方が行く店がやっぱりいい。最初は入りずらいし緊張するけど、本当の地元の味が知りたい。

そして夜まで腹を空かせる…

シメはもちろん


023 来ました長浜ラーメン

024 ナイスなイラスト

025 繊細な豚骨スープ。美しい豚骨スープと塩味。素晴らしい。

宿泊は小倉でにて。
山陽新幹線で移動。博多駅には九州新幹線も!

026 九州新幹線つばめ。水戸岡 鋭治氏デザイン。
ソニックを始め、九州の鉄道のデザインが奇抜で格好良くて、凄くインパクトがある。
内装もカッチョイイ。
子供から大人までひきつけるデザインの力。

027 今度これに乗って熊本や鹿児島の旅に出たい。乗りたい!

028 小倉

029 モノレール

030 小倉から本州へ

031 下関に上陸。雨が強くて観光できず… 又次回!

032 門司港上陸。

033 書体がいい!

034 旅の最後にうどん。うどん、うまーーーい!ダシが、、、ダシが旨い!!!繊細だ。

弾丸博多食い倒れ旅行。博多の味を少しは分かったかな。
今度は博多から九州新幹線で熊本、鹿児島の旅に出たい。

ラーメン二郎 目黒店

ラーメン二郎といえば、TVや雑誌書籍で二郎に関する特集など結構あるので、しっている人も多いと思うが、今年初の二郎に行ってきた。

目黒の二郎、通称メグジは、昔、会社が大鳥神社近く、目黒通り、目黒川、近くにあったこともあり、しょっちゅう行ってた。

大体、昼行くには12:00オープンで、11:40くらいには列ができだし、午前の仕事を早く終わらせ、5分前くらいに会社を出て二郎ダッシュ。この二郎ダッシュがないと、ものの数分数秒で一気に他の客が並びだすので油断ができない。周りがみんな二郎に向かっているような気になってマジで焦る。ここで遠慮して余裕ぶった感じで歩いてギリギリに行くと、1巡目に入れず、さらに待つことになりかなりのタイムロス。余裕ぶって歩くと、二郎到着寸前に、微妙に小走りするやつがいる。マラソンでいつスパート仕掛けるかそれに似た心理戦で、どのタイミングで走り出すか、どのタイミングで走り出すか、この決断が中々難しい。店の10Mくらい手前で、このバトルがいつも繰り広げられる。なので、元々二郎ダッシュで走ってくれば、「あっ、こいつ走りやがった!」と思わず、心理戦に加わらず堂々と列に並べるので、このダッシュは結構いい。二郎ダッシュに二郎アップ。

1人の時は店が開くまでアイホン見てるか読書。オープンして食券購入。メグジは兎に角安い。ラーメン小で500円、小豚が600円。普通は小で十分おなかいっぱい。女性は食券かって渡す時に、少なめでというと、店主が少なくしてくれる。メグジは独特の緊張感。あの感じがいいです。麺を茹でるとき、棒1っぽんで茹でます。知り合いのOさんが「タクトを振るうよう」とか「妖精が魔法かけてるよう」といってるが、ホントそんな感じ。1っぽんなのが格好いい。今日は2本で箸でした。残念。。。

どのラーメンを食べるときでもそう思うんだけど、ラーメンはできあがる過程が見えるが凄くいいですよね。うまさ倍増する感じというか、そっから楽しめる。
大抵、最近のこじゃれたラーメン屋は非常に作りが丁寧で、美しいくて、もちろん有名店なんかは旨いし、凄く良いんですが、このメグジは大雑把で豪快。それがスゲーいい〜〜〜。あの適当さがいいんです。神保町二郎とかは凄く綺麗なんですよ。丁寧で。でもオレはメグジが好きです。因みに本店は三田。スープ、麺が入り、ラーメンができる手前で、店主が「ごにょごにょごにょ」と言う。聞き取れないこと多し。このタイミングでトッピングを宣言する。この宣言はできた順に聞いていくんだけど、宣言の仕方で、他人の性格や状況を少し垣間見ることができる。ハキハキ宣言する人、ブスッと宣言する人、丁寧ないい方をする人、目が泳いでいる人、などなど。店内にいる人、他人の宣言を意外と聞いていて、人の宣言が気になる。「野菜ニンニク」「野菜ダブルニンニク」「野菜ニンニクマシ」「全部のせ」「ニンニクなし」など。宣言時には人をチラ見してしまう。
自分は定番「野菜、ニンニク」という。するとボッ、ボッっという感じでのっけてくれて、店主が優しく「どうぞ〜」という。この感動をいつも写真にとってから食べだす。
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メグジは全部うまいっ。ニンニクの荒いのも良いんです。
食い終わるとかなりの満足感。二郎食べた日はもうメシいらないわ〜と思えるくらい。
1日1食二郎だけの二郎ダイエット。オレはやったことないですが痩せないらしいです。
二郎になれてくると、二郎をいかに旨く味わうか、体調管理のことまで気にするようになる。
女子で二郎行く人はいいです!そういう女性はいいです。
どんどん女性も二郎に行ってもらいたいです。行きにくいなら男子に連れてってもらうといいです。
人生変わります。どうせ行くなら最初にメグジに。メグジは是非いってください。

今度はカトリさんとドングリのみんなと初の千住の二郎かな。楽しみ〜

IMG_2907 本当の二郎はこれだってことですね。

ラーメン バリ男

サッカー仲間のイワが新橋にラーメン屋をオープンさせました。
正式には明日7/7からなのですが、知り合いには前日にプレオープン。
無料でラーメンいただいちゃいました。


遠くからでもかなり目立ちます。


店の前に来るとこの迫力。凄いなイワ。


明日からオープンというのに、何年も前からラーメン屋の店主をやっているような風格。スゲーイワ。


後のせ用のニンニクがあります。イケメンと書いてあるようですが俺にはイワメンに読めた。


真上からのラーメン。


味はメグジに近い気がしました。かなりうまい!スープの上に油膜のようなスープ、ありゃなんだろう。麺はメグジよりも太くて固め。味がしっかり染みこんでます。量も多い。女性には1杯はきついと思う。女性用にバリ子?だったか女性用の小ラーメンも用意しているとのこと。チャーシューもうめ〜。店主の色が全面に出ている気合いのラーメンだ。こりゃ人気でそうだなぁ。

明日7月7日正式オープンで3日間も無料です。

また落ち着いたら食いに行くね。

富山旅行

5月3日、4日と奥さんと一緒に北陸は富山へ旅行に行ってきた。ETC高速料金値下げと言うことで渋滞は覚悟の上出発。初の北陸ということでウキウキ!今回の旅の目的は黒部ダムと黒部峡谷鉄道と富山の食。

信濃大町駅
長野県信濃大町駅。後方には北アルプス。


富山ブラック 大喜
夜はラーメン大喜。「富山 ラーメン」でググって見つけた富山で有名なラーメン店。サーチした情報どおり超超超超超超超超超超しょっぱい。でも、だしは凄くおいしい。個人的はこのだしが絶妙の濃さだったら本当にうまいラーメンな気がしたが、このしょっぱさが昔のなごり、労働者階級の人々を満足させた大喜の味なのだろう。